Omschrijving
Als Zelfstandig werkend kok in Elspeet werk je dagelijks met verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Je bereidt gerechten met aandacht voor smaak, presentatie en kwaliteit. Daarbij krijg je ruimte om jouw creativiteit te gebruiken en mee te denken over nieuwe gerechten en menukaarten.
In deze functie speel je een belangrijke rol in de keukenbrigade. Samen met je collega’s zorg je dat elk gerecht met zorg wordt bereid en dat gasten een goede culinaire ervaring hebben. Je werkt in een moderne keuken waar samenwerking, vakmanschap en kwaliteit centraal staan.
De werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het bereiden en presenteren van gerechten volgens de kwaliteitsstandaarden
- Meedenken over de samenstelling van menu’s en nieuwe gerechten
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid in de keuken
- Voorbereiden van mise-en-place en het efficiënt organiseren van je werkplek
- Samenwerken met collega’s om de service soepel te laten verlopen
De keuken is veelzijdig en dynamisch. Je bereidt gerechten voor à-la-cartelunches, diners, buffetten en grotere evenementen. Daarnaast verzorgt het team regelmatig culinaire activiteiten op locatie of buiten op het terrein, waarbij koken op open vuur of barbecue onderdeel kan zijn van de beleving.
Als Zelfstandig werkend kok in Elspeet werk je met moderne apparatuur en krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vak. Jouw ideeën en creativiteit krijgen hier de ruimte. Zo draag je actief bij aan de culinaire kwaliteit en de gastbeleving.
Herken jij jezelf in deze rol en wil je werken in een keuken waar passie voor eten centraal staat? Dan maken we graag kennis met je.
Wat wij bieden
Wanneer je start als Zelfstandig werkend kok in Elspeet, kun je rekenen op goede arbeidsvoorwaarden en een professionele werkomgeving waar jouw vakmanschap wordt gewaardeerd.
Je kunt onder andere rekenen op:
- Een marktconform salaris volgens de horeca-cao, passend bij jouw ervaring
- 25 vakantiedagen per jaar en een goede pensioenregeling
- Mogelijkheden voor interne opleidingen, workshops en vakgerichte evenementen
- Werken in een professionele keuken met moderne apparatuur
- Bedrijfskleding
- Reiskostenvergoeding vanaf 10 km
- Regelmatig teamactiviteiten en gezellige collega-uitjes
Eisen
Voor deze vacature Zelfstandig werkend kok in Elspeet zoeken wij een kok die passie heeft voor het vak en graag samenwerkt binnen een keukenbrigade. Je werkt nauwkeurig, houdt overzicht tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit en presentatie.
Daarnaast breng je het volgende mee:
- Een afgeronde mbo-opleiding tot kok
- Passie voor koken en interesse in nieuwe technieken en smaken
- Flexibiliteit en het vermogen om onder druk te werken
- Een teamgerichte werkhouding
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
Over de opdrachtgever
Onze opdrachtgever ontvangt al jarenlang gasten voor een ontspannen verblijf op de Veluwe. Gastvrijheid en kwaliteit staan daarbij centraal. Of gasten nu komen voor een weekend weg, een zakelijke bijeenkomst of een culinair diner, het team zorgt ervoor dat iedereen zich welkom voelt.
De organisatie biedt een prettige werkomgeving waar medewerkers samenwerken en elkaar ondersteunen. Er is aandacht voor ontwikkeling, kwaliteit en een goede werksfeer. Daardoor is het een fijne plek om te werken én om jezelf verder te ontwikkelen in de horeca.
Over Get Work
Via Get Work kom je terecht bij een werkgever die bij je past. Wij zijn een persoonlijk en professioneel uitzendbureau met sterke regionale betrokkenheid. Omdat wij onze opdrachtgevers goed kennen, weten we wat er speelt binnen een organisatie en welke functie het beste bij jou past. Persoonlijk contact en werkgeluk staan daarbij centraal.
Meer informatie
Online solliciteren op deze vacature Zelfstandig werkend kok in Elspeet is eenvoudig en kan via de sollicitatiebutton.
Je kunt ook mailen naar nunspeet@getwork.nl, bellen naar 0341-787878 of een WhatsApp sturen naar 06-28793546 om een afspraak te maken.
Liever persoonlijk kennismaken? Je bent welkom bij onze vestiging aan de Stationslaan 15 in Nunspeet. We maken graag kennis met je.